ماذا تعرف عن «موكواس» المطاعم الهندية؟
هل سبق أن زرت مطعم هندي من قبل، وبعد انتهاءك من وجبتك قدم لك أطباق صغيرة بها بذور وسكر وحلوى ملونة؟!هل تهمل تناول القليل منها ؟! بعد أن تقرأ عن هذا التقليدي الهندي في المطبخ الهندي والمسمى ، أو «موكواس»، لن تهمل أن تتناول القليل منه قبل مغادرتك المطعم.