معكرونة بالصلصة الحارة

كيس مكرونة (400 جرام)

2  حبة فلفل ألوان (أحمر و أصفر)

شرائح فلفل هالبينو الحارة أو فلفل حار

كوب جبنة شيدرمبشور

شرائح زيتون (مخلي)

عصير طماطم

4  فصوص ثوم مفروم

ملح ، فلفل أسمر، رشة قرفة

نضع الثوم في المقلاة مع زيت الزيتون وتوضع جميع شرائح الفلفل وتقلب حتى تنضج تضاف شرائح الزيتون وعصير الطماطم ويترك دقيقتين ثم توضع المعكرونة المسلوقة والجبن المبشور وتقلب جيدا وتقدم ساخنة.